Bei zu wenig Nahrungszufuhr wird der Stoffwechsel auf Sparflamme geschaltet. Stellt man die Ernährung von Miniportionen oder von nur bspw. ein, zwei Blatt Salat wieder auf "normale" Mengen um, gibt man dem Körper die Information, das nun wieder ausreichend Nahrung vorhanden ist und er sie als Reserve für die nächste "Nahrungsknappheit" anlegen kann.